Linecká srdíčka

Linecká srdíčka
Realizace: Alena Isabella Grimmichová, grimmich.cz

Suroviny

Těsto:
22 Dkg hladké mouky
12 Dkg moučkového cukru
22 Dkg tuku
1 vejce
vanilkový cukr
nastrouhané ořechy na zdobení

Náplň:
7 Dkg másla
1 vejce
7 Dkg cukru moučka
vanilkový cukr
trochu černé kávy

Postup

Mouku a cukr prosijeme na vál, přidáme tuk,vanilkový cukr a žloutek a zpracujeme těsto, necháme 2 hodiny v chladu odležet. Na válu posypaném hladkou moukou těsto rozválíme a vykrajujeme srdíčka. Polovinu srdíček pomažeme žloutkem a posypeme ořechy. Pečeme při 180°C na vymazaném plechu nebo na pečícím papíře. Smícháme náplň, pokud bude tuhá, zředíme ji kávou. Z náplně vytvoříme kuličku a vmáčkneme mezi srdíčka.






Linecká srdíčka - další články

Ovocné placičky - Vánoční cukroví
Ořechové placičky - Vánoční cukroví
Kočičí oči - Vánoční cukroví
Linecká kolečka - Vánoční cukroví